Nota de prensa
Tres Cantos, 09/05/2017
DI Sí! A LOS PRODUCTOS LOCALES
CON ¡LA COLMENA QUE DICE SÍ!
NACE UNA NUEVA COLMENA EN TRES CANTOS
Algo nuevo se mueve en la ciudad… una Colmena, o comunidad de consumo, abre sus puertas en Tres Cantos esta semana. A partir de ahora, los vecinos podrán consumir alimentos de calidad de los productores de la zona.
La Cata-Colmena de inauguración tendrá lugar El día 26 de Mayo de 18:00 a 19:30 en El Herbolario Nueva Vida en Sector Literatos 1 Local B.
Creada en España en junio del 2014, ¡La Colmena Que Dice Sí!, es una iniciativa de consumo que conecta consumidores y productores de proximidad, con la creación de comunidades llamadas Colmenas. Participar en el proyecto es muy simple: los consumidores hacen su compra a través de la web y la van a buscar esa misma semana en la Colmena más cerca de su casa, donde conocen a los productores.
Una Colmena se crea gracias a un emprendedor, llamado Responsable, con el objetivo de apoyar la agricultura local y a la vez ofrecer alimentos de calidad a sus vecinos, fomentando el desarrollo económico y social de la región. Para llevarlo a cabo, tiene a libre disposición todas las herramientas de gestión y comunicación que ofrece la plataforma web.
Actualmente, existen 125 Colmenas abiertas y en construcción en toda España y concretamente ya hay 60 en Madrid, que con la nueva apertura de Tres Cantos, es la ciudad, junto con Barcelona, que acoge más Colmenas en funcionamiento.
La Cata-Colmena en Herbolario Nueva Vida (Sector Literatos 1 LocalB)
Este viernes 26 de Mayo de 18h a 19:30 tendrá lugar la Cata-Colmena de inauguración en la que contaremos con los productores, los vecinos del barrio y los medios de comunicación. A partir de este momento, el Responsable de la Colmena Tres Cantos, Marta Catalán miembro también de ASECATC (Asociación de empresas comerciantes y autónomos de Tres Cantos), acogerá cada semana a los consumidores de la ciudad en el espacio Herbolario Nueva Vida. Será todos los viernes en horario de 18 a 20h. Ya participan en el proyecto varios productores locales, que ofrecerán frutas y verduras, quesos, pan, carne, etc. ¡Y cada día se apuntan nuevos consumidores a la comunidad de su barrio!
“Es Muy gratificante ver cómo una iniciativa como esta es recibida entre los habitantes de ciudades como Tres Cantos. Esto nos indica que, cada día más, los tricantinos se ocupan de mejorar su salud mejorando así la calidad de sus dietas y de todo lo que comen. Además de promover el consumo a productores locales dándoles así un negocio sostenible, lo que repercute también en la economía de la zona.
Desde que comenzamos, la comunidad ha crecido de forma muy rápida y eso es algo que me emociona. Colaborar con proyectos como este, donde nos ocupamos de las personas, de los animales y del medio ambiente y fomentamos la colaboración y la unión en comunidad. Una nueva forma de consumo es posible.”
El modelo de ¡La Colmena Que Dice Sí! ofrece un ingreso complementario para el Responsable de Colmena que dinamiza la comunidad. El productor paga un 16,7% de coste de servicio; un 8,35% es el ingreso para el Responsable, por sus tareas de gestión y de comunicación, y el otro 8,35% es por el servicio de la plataforma web.
Comer mejor, local y justo. ¿Te seduce la idea? Puedes registrarte de manera gratuita a la Colmena de Tres Cantos Nueva Vida. Sólo tienes que seguir el enlace, buscar la Colmena de tres Cantos y dejarte guiar. Puedes venir a vernos cuando quieras para compartir el momento de encuentro de la distribución y probar los productos. Descubrir ¡La Colmena Que Dice Sí! es también una cuestión de paladar.
Para saber más:
Colmena de Tres Cantos Herbolario Nueva Vida:
Dirección: Sector Literatos 1. Local B
Contacto del Responsable: Marta Catalán / 679830739 / lacolmena.trescantos@gmail.com
¡La Colmena Que Dice Sí!: www.lacolmenaquedicesi.es
La explicación del concepto en: Vídeo
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